Mangold Suppe einfach gemacht

Anleitung

Schneiden Sie die Mangoldblätter (ein Bündel oder etwa 1 Pfund) einmal der Länge nach in Bänder und dann quer in Abschnitte von einem halben Zoll. ...
Die Zwiebel hacken und mit einem Schuss Öl anbraten, bis sie durchscheinend ist.
Zu 4 Tassen Wasser oder Gemüsebrühe in einer Suppenpfanne Mangold und Zwiebel hinzufügen.
Unbedeckt 10 bis 30 Minuten köcheln lassen.

Wie bereitest du Mangold vor??
Können Sie Mangoldstiele in Suppe geben?
Was ist der beste Weg, um Mangold zu essen?
Was kann ich anstelle von Mangold verwenden?
Wie lange braucht Mangold zum Kochen??
Kannst du Regenbogen Mangold roh essen??
Können Sie Mangold anstelle von Sellerie verwenden?
Wie bereitest du Mangold zum Schneiden vor??

Wie bereitest du Mangold vor??

Um den Mangold zu schneiden, legen Sie ein paar Blätter übereinander auf das Schneidebrett und entfernen Sie die Stiele. Die Blätter hacken und in eine Salatschleuder geben. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie einen Stapel Stängel und einen Spinner voller Grüns haben. Füllen Sie die Salatschleuder mit Wasser, schwenken Sie sie herum und lassen Sie sie abtropfen.

Können Sie Mangoldstiele in Suppe geben?

F: Ich bereite eine Suppe mit Mangold zu, aber nur mit dem Blattteil. Wofür kann ich die Stiele verwenden?? Redaktion: Mangoldstiele sind eigentlich sehr vielseitig! Sie können sie so anbraten, als würden Sie Choy oder andere Gemüse für eine einfache Beilage bok.

Was ist der beste Weg, um Mangold zu essen?

5 Dinge mit Mangold zu tun

Fügen Sie gehackten frischen Mangold zu anderen Salatgrüns hinzu.
Werfen Sie eine Handvoll gehackten Mangold zu Ihrer nächsten Pfanne, Suppe oder Omelett.
Mangold in etwas Olivenöl und Knoblauch anbraten. ...
Mangold in etwas Chiliöl anbraten. ...
Verwenden Sie die Blätter wie eine Tortilla-Packung.

Was kann ich anstelle von Mangold verwenden?

Ersatz für Mangold

Reifer Spinat.
ODER - Senfgrün.
ODER - Cavalo Nero (Schwarz-Toskanisch) Grünkohl, längere Garzeit.
ODER - Großer Bok Choy.

Wie lange braucht Mangold zum Kochen??

Blätter: kochen (1-2 Minuten); Dampf (3-4 Minuten).

Kannst du Regenbogen Mangold roh essen??

Warten Sie, können Sie Regenbogen Mangold roh essen? Sie können Mangold roh essen, genauso wie Sie Grünkohl oder Spinat roh essen würden.

Können Sie Mangold anstelle von Sellerie verwenden?

Kleine Mangoldstücke anbraten oder unter Rühren anbraten, bis sie weich sind. Kochen und servieren Sie Mangoldstiele wie Spargel oder Sellerie. Gekochter Mangold kann warm oder kalt serviert werden. Gekochte Stiele mit Mornay- oder Hollandaise-Sauce oder mit einer Vinaigrette servieren.

Wie bereitest du Mangold zum Schneiden vor??

Wie man Mangold schneidet

Halten Sie die Stängel des Mangoldes fest und führen Sie ein 7-3 / 4 "Petite Chef-Messer entlang, um die Blätter zu entfernen.
Schneiden Sie die Stiele kreuzweise ab und halten Sie die Messerspitze auf dem Schneidebrett. Verwenden Sie beim Schneiden eine flüssige Vorwärts- und Abwärtsbewegung.
Stapeln Sie die Blätter und schneiden Sie sie mit einer ähnlichen Bewegung quer.