Hängen Sie das trocknende Basilikum in einen schwach beleuchteten bis dunklen Raum mit niedriger Luftfeuchtigkeit und warmen Temperaturen. Der Beutel fängt trockene Teile der Blätter auf, wenn sie abfallen. Sie können Basilikum auch in einem Dörrgerät trocknen. Legen Sie jedes Blatt in einer einzigen Schicht auf die Gestelle und lassen Sie sie in der Maschine trocknen, bis sie vollständig knusprig sind.
- Wie trocknet man frisches Basilikum aus dem Garten??
- Können Sie frisches Basilikum an der Luft trocknen??
- Wie trockne ich Basilikum ohne Dörrgerät??
- Was ist der beste Weg, um frisches Basilikum zu konservieren?
- Waschen Sie Basilikum vor dem Trocknen??
- Wie lange hält getrocknetes Basilikum??
- Wie viel kostet getrocknetes Basilikum??
- Kann ich Basilikum roh essen??
- Was kann ich mit viel Basilikum machen??
- Welche Temperatur sollten Sie Basilikum trocknen?
- Was kann ich anstelle von getrocknetem Basilikum verwenden?
- Wie trockne ich Basilikum in der Mikrowelle??
Wie trocknet man frisches Basilikum aus dem Garten??
Vorbereitung: Entfernen Sie die Basilikumblätter vom Stiel, waschen Sie sie und trocknen Sie sie vollständig ab. Trocknen: Stellen Sie Ihren Backofen auf die niedrigste Temperatur ein. Legen Sie die Basilikumblätter auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und legen Sie es dann auf den oberen Rost des Ofens. 2-4 Stunden backen, bis die Blätter bröckelig sind.
Können Sie frisches Basilikum an der Luft trocknen??
Lufttrocknendes Basilikum ist eine wirklich einfache und einfache Möglichkeit, dieses leckere Kraut zu konservieren. Die Hauptanforderung ist die Zeit - es dauert ungefähr 4 Wochen, bis das Basilikum richtig getrocknet ist. Wenn Sie nach einer guten Möglichkeit suchen, Basilikum sofort zu konservieren, schauen Sie sich meine Instructable-Eiswürfel für Basilikum und Olivenöl an.
Wie trockne ich Basilikum ohne Dörrgerät??
Anleitung
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Basilikum gewaschen und vollständig trocken ist. ...
- Backofen auf 170 Grad vorheizen. ...
- Legen Sie die Basilikumblätter auf ein Backblech und achten Sie darauf, dass sich die Blätter nicht überlappen. ...
- 45 Minuten bis 1 Stunde backen oder bis die Basilikumblätter getrocknet sind und leicht zerbröckeln können. ...
- Basilikum aus dem Ofen nehmen und in der Schüssel zerbröckeln.
Was ist der beste Weg, um frisches Basilikum zu konservieren?
Wenn die Blätter vollständig trocken sind, legen Sie sie erneut einlagig auf ein Backblech und stellen Sie sie etwa zwei Stunden lang in den Gefrierschrank. Sobald sie gefroren sind, legen Sie die Blätter in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel.
Waschen Sie Basilikum vor dem Trocknen??
Waschen Sie das Basilikum, indem Sie es vorsichtig in einer Schüssel mit fließendem Wasser schwenken. ... Es ist sehr wichtig, die Oberflächenfeuchtigkeit aus dem Basilikum zu entfernen, bevor Sie es zum Trocknen aufhängen oder einpacken. Wenn Sie dies nicht tun, riskieren Sie Schimmel oder braune Wasserflecken auf Ihren Blättern - und das wollen Sie wirklich nicht! Mit anderen Worten, trocknen Sie Ihr Basilikum, bevor Sie es trocknen!
Wie lange hält getrocknetes Basilikum??
Ablaufdatum des Basilikums
Speisekammer | |
---|---|
Vergangenes Druckdatum | |
Frisches Basilikum reicht für | 5-9 Tage |
Getrocknetes Basilikum hält für | 2-3 Jahre |
Wie viel kostet getrocknetes Basilikum??
$ 6.99 / 1lb Beutel ($ 6.99 / lb)
Menge | Preis pro Tasche |
---|---|
fünfzehn | $ 6.99 / Beutel ($ 6.99 / lb) |
6 - 10 | $ 6.78 / Beutel ($ 6.78 / lb) |
11+ | $ 6.64 / Beutel ($ 6.64 / lb) |
Kann ich Basilikum roh essen??
Die Blätter werden auch häufig zum Kochen verwendet, obwohl einige Leute die Blätter roh essen. Heiliges Basilikum schmeckt würzig und bitter. Es gibt viele Möglichkeiten, heiliges Basilikum in Ihr tägliches Leben zu integrieren. Sie können damit kochen, es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen oder einen Tee daraus machen.
Was kann ich mit viel Basilikum machen??
Wie benutzt man Basilikum?
- Ganze ganze Blätter auf die Pizza geben.
- Beenden Sie die Nudeln mit ganzen oder dünn geschnittenen Blättern.
- Mischen Sie es in Saucen.
- Pürieren Sie es in Suppen.
- Hacken Sie es, um es einem Salat hinzuzufügen.
- Verwenden Sie es, um Avocado-Toast zu garnieren.
- Verwandeln Sie es in ein Eis! Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Basilikum und einer Balsamico-Reduktion aufpeppen.
Welche Temperatur sollten Sie Basilikum trocknen?
Stellen Sie die Dehydratisierungsschalen in den Dehydrator und stellen Sie sie auf Kräutereinstellung (ungefähr die niedrigste Einstellung, die es gibt) auf 35 ° C oder 95 ° F. Wenn die Luftfeuchtigkeit in Ihrem Haus und draußen niedrig ist, beginnen Sie nach 6 Stunden mit der Überprüfung. Seien Sie jedoch nicht überrascht, wenn das vollständige Trocknen des Basilikums 12 bis 24 Stunden dauert.
Was kann ich anstelle von getrocknetem Basilikum verwenden?
Obwohl keine zwei Kräuter genau das gleiche Geschmacksprofil haben, ähneln die folgenden Kräuter getrocknetem Basilikum, sodass sie in Ihrem Rezept verwendet werden können: Oregano, Estragon, Thymian und Herzhaftes. Für ein asiatisches Gericht, das getrocknetes Basilikum erfordert, können Sie auch versuchen, getrockneten Koriander zu ersetzen.
Wie trockne ich Basilikum in der Mikrowelle??
Basilikum in der Mikrowelle trocknen:
- Basilikum waschen und Blätter von den Stielen entfernen.
- Gut trocknen. ...
- Sandwich Basilikum in einer Schicht zwischen zwei Stück Papiertuch.
- 30 Sekunden bei mittlerer bis hoher Leistung in die Mikrowelle stellen. ...
- Nehmen Sie die Kräuter aus der Mikrowelle und lassen Sie sie 30 Sekunden lang abkühlen. Prüfen Sie dann, ob sie trocken und spröde sind.
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