Kopfsalat 'Sanguine Ameliore' Sorte - Wachsender Sanguine Ameliore Kopfsalat. Sanguine Ameliore Butterkopfsalat ist eine von mehreren Sorten zarter, süßer Buttersalate. Wie Bibb und Boston ist diese Sorte zart mit einem weichen Blatt und einem Geschmack, der eher süß als bitter ist.