Anleitung
- Das Olivenöl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Pilze in einer Schicht in der Pfanne verteilen. ...
- Rühren Sie die Pilze um und kochen Sie sie weitere 3-5 Minuten, bis sie vollständig gebräunt sind.
- Ghee / Butter, Knoblauch und Thymian in die Pfanne geben und die Hitze auf niedrig reduzieren.