Es gibt mehrere Faktoren, die zu unförmigen Früchten führen, aber die wahrscheinlichste Ursache ist eine niedrige Temperatur. Tomatenfrüchte entwickeln die beste Form, wenn die Temperatur über Mitte der 60er Jahre liegt. Niedrigere Temperaturen verursachen geriffelte Früchte (eine holprige Schulter) und Catfacing (hässlicher Boden der Früchte; siehe unten).
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