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Decken Sie zum Pflanzen ein großes Rhizom mit mehreren Sprossen mit einer Tiefe von 3 cm ab. Mulch gut, Yacon wächst wie Kartoffeln durch den Mulch. Es wird wenig Unkraut benötigt, da beim Wachsen des Yacons dichter Schatten entsteht. Pflanzen sind groß und kräftig, also platzieren Sie sie mindestens 0.5 Meter voneinander entfernt.
- Wie pflanzt man Yacon??
- Wann sollte ich Yacon pflanzen??
- Wie lange dauert es, bis Yacon wächst??
- Wie pflanzt man Yacon in Töpfe??
- Ist Yacon eine Süßkartoffel??
- Wo kann Yacon wachsen??
- Ist Yacon ein Obst oder Gemüse??
- Wie lagert man Yaconsirup??
- Was ist Yacon in Tagalog??
Wie pflanzt man Yacon??
Yacon vermehrt sich nicht durch Samen, sondern durch Rhizome: diesen roten Klumpen direkt unter der Erde. Wenn Sie mit nicht gekeimten Rhizomen beginnen, bewahren Sie diese an einem dunklen Ort auf, der leicht mit feuchtem Sand bedeckt ist. Sobald sie gekeimt sind, pflanzen Sie sie in einer Tiefe von 1 Zoll (2).5 cm) in gut bearbeiteten, kompostierten Boden und mit Mulch bedecken.
Wann sollte ich Yacon pflanzen??
Wachsender Yacon
Es ist sehr offensichtlich, wie man eine Teilung macht, da sie sprießende Triebe auf der Krone haben. Pflanzen Sie die Triebe in einen 13-15 cm großen Topf und legen Sie sie vor Frost. Wachsen Sie die Pflanze weiter, bis die Frostgefahr vorbei ist, und pflanzen Sie sie dann in mit Kompost oder gut verfaultem Mist gemulchten Beeten aus.
Wie lange dauert es, bis Yacon wächst??
Es ist ein bisschen wie eine Kreuzung zwischen Jicama und einem Apfel. Jetzt bauen wir jährlich Yaconwurzeln an. Es ist eine einfache Ernte - pflanze sie und vergiss sie - die Reifung dauert 6-7 Monate.
Wie pflanzt man Yacon in Töpfe??
Pflanzen. Wenn Sie nicht eine große Anzahl von Pflanzen anbauen oder in einem warmen Klima leben, ist es am besten, Ihren Yacon vor dem Auspflanzen in Töpfen zu beginnen. Yacon beginnt langsam zu wachsen, besonders in kühlen Böden. Sie können ihm einen großen Vorsprung verschaffen, indem Sie Ihre Töpfe etwa zwei Monate vor Ihrem letzten Frost auf eine Fensterbank stellen.
Ist Yacon eine Süßkartoffel??
Die Yacon-Wurzel sieht aus wie eine Süßkartoffel, hat aber einen völlig anderen Geschmack, eine andere Textur und ein anderes Nährstoffprofil. Diese Knolle hat eine cremeweiß-gelbe Farbe und einen einzigartig erfrischenden Geschmack, der Apfel, Wassermelone und Sellerie kombiniert. Im Gegensatz zu einer Süßkartoffel wird Yacon oft roh gegessen und enthält keine Stärke.
Wo kann Yacon wachsen??
Der Yacón (Smallanthus sonchifolius) ist eine mehrjährige Gänseblümchenart, die traditionell in den nördlichen und zentralen Anden von Kolumbien bis Nordargentinien wegen ihrer knusprigen, süß schmeckenden Knollenwurzeln angebaut wird.
Ist Yacon ein Obst oder Gemüse??
Yacon ist ein Gemüse, das manchmal als Frucht verwechselt wird.
Wie lagert man Yaconsirup??
Sobald Sie Ihren Yacon geerntet haben, können Sie die sich vermehrenden Knollen unter Mulch und Kompost lagern und sie werden im Frühjahr wieder auftauchen. Wenn Sie in einem Gebiet mit Schnee oder regelmäßigem Frost leben, lagern Sie die Knollen am besten in feuchtem Kompost in einem Glashaus oder Schuppen.
Was ist Yacon in Tagalog??
Englisch: Yacon. Tagalog: Yakon
Als Biolebensmittel anerkannt, wird es auch als Apfel der Erde bezeichnet, denn obwohl es wie jede andere Wurzelpflanze unterirdisch angebaut wird, ähnelt seine Frucht einem Apfel oder einer Birne.
